Kavárna Mezi řádky je sociální podnik na pražském Andělu. Stojí kousek od coworkingového prostoru Impact Hub, kde Soňa Valčíková, kompostovací konzultantka Kokozy, občas pracuje. Soňu vždy zajímaly odpady a ten biologický ji nadchnul proto, že se odpadem vůbec nemusí stát. Vystudovala Udržitelný rozvoj v tropech a subtropech a v Indonésii napsala diplomovou práci o kompostovacích toaletách. V kavárně se scházíme nad domácí limonádou. Zajímají mě všechny kouty občansky prospěšného podniku Kokoza, který chce ozelenit a „zkompostovat“ město. Fotografie doplňující rozhovor pocházejí ze Zahradní slavnosti, která tradičně otvírá novou sezonu na jedné z „kokozích“ komunitních zahrad.
Jednorázový nákup článku
Pravidla pro komentáře: Redakce Sedmé generace si vyhrazuje právo smazat příspěvek, který nemá nic společného s tématem, obsahuje vulgarismy, rasistické a xenofobní vyjadřování či jiné urážky ostatních, obsahuje spam a komerční reklamu nebo je jinak nevhodný. Porušení pravidel může mít pro uživatele za následek dočasné nebo trvalé znemožnění vkládání dalších komentářů.
Upozornění: Publikovat články nebo jejich části, jakož i zveřejňovat fotografie a kresby z časopisu Sedmá generace nebo z jeho internetových stránek je možné pouze se souhlasem redakce.
Napsat komentář